Kaz Dağları'nın Eteklerinde, 80 Yıldır Aynı Tarif
Üç kuşaktır aynı mandırada, aynı tarifle, aynı özen ile peynir mayalıyoruz.
Gelenekten Geleceğe
Ezine peyniri, Çanakkale'nin Ezine ilçesinde yüzyıllardır üretilen, coğrafi işaretli özel bir peynir türüdür. Koyun, keçi ve inek sütlerinin belirli oranlarda harmanlanmasıyla elde edilen bu eşsiz lezzet, nesiller boyu aktarılan ustalıkla şekillenir.
Biz EzineGurme olarak, hiçbir katkı maddesi kullanmadan, geleneksel yöntemlerle üretim yapıyoruz. Sütlerimizi bölgedeki küçük aile çiftliklerinden temin ediyor, her aşamayı titizlikle kontrol ediyoruz.
Yolculuğumuz
Yüzyıllık Gelenek
Ezine bölgesinde yüzyıllardır süren peynir üretimi geleneği.
Coğrafi İşaret Tescili
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Ezine Peyniri.
EzineGurme
Geleneksel lezzetleri modern e-ticaret platformuyla tüm Türkiye'ye ulaştırıyoruz.
İlkelerimiz
Doğallık
%100 doğal, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretim.
Şeffaflık
Kaynağından sofranıza kadar takip edilebilir süreç.
Kalite
Minimum 6 ay doğal olgunlaştırma süreci.
Sürdürülebilirlik
Yerel üreticilerle uzun vadeli iş birliği.